第5周菜单

来源: 发布人:杨立 点击数: 90日期: 2023-03-06 10:27

3.6-3.10小学生及教职工食谱克重表
2023-3-6(星期一)2023-3-7(星期二)2023-3-8(星期三)2023-3-9(星期四)2023-3-10(星期五)
品名菜名克重(g)品名菜名克重(g)品名菜名克重(g)品名菜名克重(g)品名菜名克重(g)
纯牛奶纯牛奶125ml1全麦牛奶味餐包全麦牛奶味餐包35g/个1沃柑沃柑(个)1巧克力马芬巧克力马芬40g/个1纯牛奶纯牛奶125ml1
小米饭黄小米150g/包3软米饭粳米120燕麦饭燕麦片150g/包3软米饭粳米120软米饭粳米120
粳米117

粳米117



红烧鸡腿冰鲜琵琶鸡腿(120g-130g/个)130五彩虾仁滑蛋冻杂菜粒20糖醋排骨冷鲜猪草排125年糕牛仔骨条年糕40腐乳肉冷鲜猪精肉块65


冷冻虾仁70

牛仔骨1kg/包100冷鲜猪精五花肉块55


鸡蛋(清洁蛋)50















西红柿炒蛋西红柿90咖喱土豆鸡丁新土豆块65鲍菇木耳炒蛋鲍菇片65西葫芦炒肉片西葫芦片80花菜胡萝卜肉片松花菜朵60
鸡蛋(清洁蛋)45胡萝卜块10鸡蛋(清洁蛋)45冷鲜猪精肉片30胡萝卜片10


原切鸡丁40干黑木耳50g/包0.5

冷鲜猪精肉片30




















毛白菜油三角毛白菜段95素炒青菜大青菜段95素炒菠菜菠菜段95青椒绿豆芽大圆椒丝5毛白菜香菇毛白菜段100
油三角5



绿豆芽95

龙骨萝卜汤冰鲜带肉龙骨20荠菜豆腐羹冻荠菜10肉末酸不辣汤冷鲜猪肉末10

去根香菇5
白萝卜片40内酯豆腐40白菜丝15鸡毛菜姬菇汤鸡毛菜段18西红柿蛋汤西红柿30




红薯粉丝500g/包3姬菇10鸡蛋(清洁蛋)15




去根香菇5







百叶5



配料细米葱1配料细米葱1配料细米葱1



老姜1老姜1.5老姜1配料细米葱1配料细米葱1
大蒜籽0.5大蒜籽1大蒜籽1老姜1老姜1.5






卡士鲜牛奶鲜牛奶250ml/瓶1大蒜籽0.5大蒜籽1









粗粮组合贝贝南瓜120
清蒸白鱼(老师加菜)冰鲜腌制白鱼105花生猪爪(老师加菜)花生仁150g/包20爆炒鸭胗(老师加菜)鸭胗70


山芋120


冷鲜猪爪120洋葱丝35梅干菜烧肉(老师加菜)霉干菜500g/包30清蒸鲳鱼(老师加菜)冰鲜鲳鱼100




薄皮椒丝30冷鲜猪精肉块50







冷鲜猪精五花肉块50












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